Description
Un dรฎner rรฉconfortant et sans effort prรฉparรฉ sur une seule plaque, combinant des pierogi dorรฉs, de la kielbasa fumรฉe et du chou rรดti tendre, parfait pour les soirs de semaine chargรฉs.
Ingredients
- 16 oz de pierogi surgelรฉs au fromage et pommes de terre
- 12 ร 14 oz de kielbasa, coupรฉe en rondelles
- 4 tasses de chou vert รฉmincรฉ
- 3 cuillรจres ร soupe d’huile d’olive
- 1 cuillรจre ร cafรฉ de poudre d’ail
- 1 cuillรจre ร cafรฉ de poudre d’oignon
- 1 cuillรจre ร cafรฉ de sel kasher
- 1/2 cuillรจre ร cafรฉ de poivre noir
- 1 citron coupรฉ en quartiers
Instructions
- Prรฉchauffer le four ร 425ยฐF et tapisser une grande plaque de cuisson de papier sulfurisรฉ ou la graisser lรฉgรจrement.
- Dรฉposer le chou sur la plaque, arroser d’1 cuillรจre ร soupe d’huile d’olive et assaisonner avec la moitiรฉ du sel, du poivre, de la poudre d’ail et de la poudre d’oignon.
- Ajouter les pierogi surgelรฉs et la kielbasa sur la plaque.
- Arroser avec le reste de l’huile d’olive et saupoudrer du reste des assaisonnements.
- Mรฉlanger pour bien enrober et rรฉpartir en une seule couche.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Sortir la plaque, retourner les pierogi et remuer le chou et la kielbasa.
- Remettre au four et cuire encore 8 ร 10 minutes jusqu’ร ce que les pierogi soient dorรฉs et lรฉgรจrement croustillants.
- Presser le jus de citron sur le plat juste avant de servir.
Notes
Ne pas dรฉcongeler les pierogi avant cuisson. Utiliser une grande plaque pour รฉviter la surcuisson ร la vapeur et retourner les pierogi ร mi-cuisson pour un brunissement uniforme.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Au Four
- Cuisine: Amรฉricaine